오이없는냉국1 오이 없이도 시원한 여름! 오이 대신 쓸 수 있는 냉국 재료 5가지 대체법 오이 알레르기나 특유의 향이 부담스럽다면? 여름철 냉국을 포기하지 마세요! 오이 없이도 시원하고 맛있는 냉국을 만들 수 있는 재료 5가지와 그 조리법을 지금부터 자세히 알려드립니다.서론: 오이 없는 냉국, 가능한가요?여름철만 되면 냉국을 찾는 분들이 많습니다. 더운 날씨에는 뜨거운 국물보다 시원한 냉국이 속을 시원하게 풀어주고 입맛을 돋워주는 효과가 크기 때문이죠. 특히 오이 냉국은 한국 여름 상차림의 대표 메뉴입니다. 하지만 오이의 향이나 아삭한 식감이 부담스럽거나, 심지어 오이에 알레르기가 있는 분들에겐 이 맛있는 별미가 고역일 수 있어요. 저희 어머니 역시 어릴 적부터 오이 알레르기가 있어 가정에서 오이를 거의 사용하지 않으셨어요. 그래서 여름이 되면 항상 오이 없이 냉국을 만드는 비법을 활용하셨는.. 2025. 6. 30. 이전 1 다음
