봄철요리1 콩가루 쑥국 레시피와 콩가루 구매 가이드 봄철 대표 제철 재료인 쑥과 영양 가득한 콩가루를 활용한 콩가루쑥국 레시피와 좋은 콩가루를 고르는 똑똑한 방법까지! 따뜻하고 건강한 국물요리를 정성껏 소개합니다.서론: 엄마의 손맛이 그리운 날, 콩가루 쑥국이 생각났어요봄의 초입, 출근길에 들판에 피어난 쑥 향이 코끝을 간지럽히더라고요. 순간, 어릴 적 엄마가 정성껏 끓여주시던 콩가루쑥국이 생각났어요. 그 국은 참 특별했어요. 깊은 구수함과 봄 내음이 어우러진 맛은, 당시에는 왜 그렇게 좋았는지 몰랐지만, 시간이 지날수록 더 간절하게 떠오르더라고요. 사실 최근까지는 한동안 잊고 있었던 요리였어요. 하지만 요즘 들어 건강한 식단에 관심을 가지면서 자연스레 제철 식재료를 찾게 되었고, 쑥과 콩가루가 가진 건강한 이미지 덕분에 다시금 떠올리게 된 국이에요. 이.. 2025. 3. 31. 이전 1 다음