밥도둑반찬1 명이나물 말고 뭐 먹지? 곰취·두릅·냉이 장아찌 추천 레시피 명이나물 장아찌가 지겹다면? 향긋한 봄나물 곰취, 두릅, 냉이로 만든 장아찌로 고기 요리와 환상의 궁합을 이뤄보세요. 각 나물의 특징과 실패 없는 레시피까지, 지금 바로 담그고 냉장고에 쟁여두세요!서론: 봄에만 즐길 수 있는 별미, 다양한 나물 장아찌로 식탁의 봄을 담다봄이 되면 유난히 입맛이 떨어진다는 분들 많으시죠? 저도 예외는 아니었습니다. 따뜻해지는 날씨에 이유 없이 식욕이 줄고, 매일 반복되는 반찬에 슬슬 지루함도 느껴지더라고요. 그래서 매년 봄이 되면 명이나물 장아찌를 담가서 삼겹살이나 불고기와 함께 자주 먹곤 했는데요, 해마다 똑같은 명이나물만 먹다 보니 어느 순간 물리기 시작했습니다. 그러다 한 해에는 지인의 추천으로 곰취, 두릅, 냉이 등 다른 봄나물들을 장아찌로 만들어봤어요. 결과는 대.. 2025. 4. 30. 이전 1 다음
